Per Bacco !

Promemoria primo messaggio :

Apro questo spazio dove ciascuno potrà segnalare vini, cibi, o tutto quello che riguarda il piacere della tavola.



Per iniziare segnalo un vino prodotto a Bertinoro (FC) , da me assaggiato in questi giorni.

Si tratta del "Bron e Rusèval" , un rosso fatto con uve Sangiovese al 60% e Cabernet Sauvignon al 40%

Il nome deriva dal soprannome delle due famiglie contadine che producono questo vino, chiamate appunto Bron e Rusèval.

E' un vino molto strutturato, potente , con una gradazione di 14,5° , affinato per un anno in barrique, di colore rosso intenso, dai profumi di frutti di bosco, soprattutto di more e di liquirizia data appunto dal passaggio in botti di legno.

Da abbinare a carni rosse alla griglia e selvaggina.

Un grande vino , dal prezzo comunque sotto i 10 euro.

Prosit !      

Notizie per Uri dal mio biellese.

Frana anche la collina di Gattinara dove il terreno in cui affondano i vigneti del Gattinara Docg sta scivolando verso il basso.
Il problema causato dalla frana, è che non si potranno raggiungere i vigneti con le strade franate.
Le ruspe sono già al lavoro. I vignaioli sperano nello stato di calamità.

vallelvo ha scritto:Notizie per Uri dal mio biellese.

Frana anche la collina di Gattinara dove il terreno in cui affondano i vigneti del Gattinara Docg sta scivolando verso il basso.
Il problema causato dalla frana, è che non si potranno raggiungere i vigneti con le strade franate.
Le ruspe sono già al lavoro. I vignaioli sperano nello stato di calamità.

Ueh ueh, calma biellesi. Gattinara è nella provincia della vostra vecchia "capitale". E qui mi scappa il riso

Quell'emoticon suona un po' beffardo per i poveri gattinaresi.
Forse è meglio questa immagine

E' solo uno spicchio, tra poco saremo di nuovo insieme,  o forse no!

Mi avete fatto tornare alla mente una vecchia vignetta di Forattini che ritraeva il presidente Saragat (che come noto non disdegnava il buon vino) con un bicchiere di rosso in mano. La didascalia diceva:

Saragat...tinara?

I miei ricordi di bimba, dai racconti degli anziani.

Saragat ha soggiornato a 200 m. da  casa mia, in tempo di guerra. Non so se ricordo bene c'era anche la mamma.

Ora Villa Vercellone, che era stata lasciata in rovina per una causa ereditaria, è stata rasa al suolo ed al suo posto è stata inaugurata pochi giorni fa, una villa mantenendo lo stile di allora. C'erano di mezzo le Belle Arti. Tra l'altro il giovane proprietario lavora alla Roccia Rossa dove  viene prodotto il Bramaterra. In  settembre c'è stata un evento degustazione del Bramaterra 2011 doc..

Qualche buon bicchiere di Gattinara l'avrà bevuto anche qui il buon Saragat .

UribeZubia ha scritto:Mi avete fatto tornare alla mente una vecchia vignetta di Forattini che ritraeva il presidente Saragat (che come noto non disdegnava il buon vino) con un bicchiere di rosso in mano. La didascalia diceva:

Saragat...tinara?

Caspita! Questa sì che è solo da fini intenditori
Oggi una cosa del genere l'avrebbero utilizzata a piene mani per fare marketing. I francesi anche 50 anni fa

vallelvo ha scritto:I miei ricordi di bimba, dai racconti degli anziani.

Saragat ha soggiornato a 200 m. da  casa mia, in tempo di guerra. Non so se ricordo bene c'era anche la mamma.

Ora Villa Vercellone, che era stata lasciata in rovina per una causa ereditaria, è stata rasa al suolo ed al suo posto è stata inaugurata pochi giorni fa, una villa mantenendo lo stile di allora. C'erano di mezzo le Belle Arti. Tra l'altro il giovane proprietario lavora alla Roccia Rossa dove  viene prodotto il Bramaterra. In  settembre c'è stata un evento degustazione del Bramaterra 2011 doc..

Qualche buon bicchiere di Gattinara l'avrà bevuto anche qui il buon Saragat.

E anche questa non è male! Grandi! Eddai raccontatene più spesso di queste storie.
Non lasciate l'esclusiva a quel mefistofelico di Lem

Ps. Vall ho sostituito nel quote l'emoticon della corrosiva coca cola con un bel rosso. Non si poteva proprio vedere quella robaccia marrone buca-stomaci.

Scusa, non avevo capito che era la Coca-Cola (ah l'età, in questo caso!), sarà che non l'ho mai, dico mai, assaggiata.
Hai fatto bene a cambiare l'emoticon.

Ben, certi inviti non me li devi fare.

Alcuni anni fa, la sera della LBL andammo a cena in una Brasserie. La ragazza che serviva al tavolo, era bella e simpatica, i ragazzi della compagnia si trovarono a loro agio. Scoprimmo verso la fine della  cena che aveva genitori veneti, di Verona. Il titolare volle brindare con noi tifando Cunego, senza dimenticare quella "signorina" in auge allora ed anche al nostro  P...... (degli italiani). Tutto finì con una fragorosa risata e con un viva R.....I.
Vabbeh, avevamo brindato in allegria con un vino qualsiasi.  
Che belle le trasferte di ciclismo.

Mi ricordano che fummo anche presi molto.........in giro!

Circa una quindicina di anni fa,in una sera di giugno, assieme ad altre persone ci siamo trovati a passare per Haarlem in Olanda. Era sera tardi ed entrammo nel primo bar aperto che trovammo per bere una birra.
Il bar stava chiudendo, c'erano già alcune sedie sui tavoli, ma il signore anziano (penso che 75 anni li avesse tutti) che c'era dietro il banco ci disse di accomodarci (una signora decisamente più giovane, credo la nuora , invece ci guardava non troppo benevolmente).
Comunque quando questo signore capì che eravamo italiani si avvicinò a noi e in una lingua mista tra italiano, dutch e portoghese ci disse che era appassionato di aerei Dakota   e che era stato a qualche raduno anche in Italia.

Notando che comunque si faceva capire molto bene gli chiesi come mai parlasse così bene l'italiano e con nostra grande sospresa rispose che aveva condiviso per anni l'appartamento a Lisbona con lo scrittore Antonio Tabucchi,suo grande amico.

Ci parlò molto di lui (intanto il tempo passava) e ad un certo punto ci disse che non potevamo andarcene se prima non avesse avuto l'onore di cantare un fado per noi.

Iniziò quindi a cantare finchè poi non arrivò la signora giovane che fece capire a noi e a lui che era ora di andare a dormire e così ce ne andammo. Fu un vero peccato perchè sono sicuro che avremmo potuto benissimo tirare mattina con quel signore e i suoi racconti.

Mi è sempre rimasto l'amaro in bocca per non aver potuto passare più tempo in quel bar quella notte,ma ando così. 

vallelvo ha scritto:Notizie per Uri dal mio biellese.

Frana anche la collina di Gattinara dove il terreno in cui affondano i vigneti del Gattinara Docg sta scivolando verso il basso.
Il problema causato dalla frana, è che non si potranno raggiungere i vigneti con le strade franate.
Le ruspe sono già al lavoro. I vignaioli sperano nello stato di calamità.

Dopo il tuo post sono andato a leggere. Su La Stampa ci sono tante foto del biellese, come pure di Valsesia e Vco-Novarese. Ci sono una marea di danni.
Diamo un piccolo contributo alla rinascita di Gattinara, parlando dei celebri vigneti.



http://www.ciclopassione.com/t781p45-per-bacco#7817

Non ho letto di Sordevolo paese conosciuto per "La Passione": domenica inizierà Il mercatino degli Angeli e cose varie. La strada, che normalmente si percorre, ieri era ancora sbarrata, obbligatoriamente si dovrebbe ripiegare su Pollone.

La stagione inviterà a buone bevute e non mancheranno sicuramente i vini del gattiranese: Spanna, Bramaterra, Coste del Sesia.

Per il brindisi di fine anno segnalo agli amici forumisti questi vini del mio Piemonte e VDA.
Cinque spumanti in degustazione a Roppolo all'Enoteca della Serra, domenica 21 dalle 15:30.

Erbaluce di Caluso spumante Metodo Classico 2009
Silva Giovanni Erbaluce di Caluso doc Spumante Metodo Classico 2009
Ciek Erbaluce di Caluso docg Brut Metodo  Classico 2010 
Crosio Roberto Erbaluce Spumante brut millesimato docg 2011 La Masera
Valle  d'Aosta doc blanc de Morgex e de La Salle Metodo Classico 2011 Cave du vin blanc de Morgex et de La Salle.

I cinque Spumanti in degustazione saranno proposti ad un prezzo speciale di 10 euro.

BiancheForme Candia dei Colli Apuani prodotto da Terre Apuane a Bonascola (Carrara).

Prodotto con uve Vermentino (70%) Albarola (20%) e Malvasia (10%) da un'azienda giovane (la prima vendemmia è stata quella del 2011) che presto andrò a visitare.

Un vino dal profumo floreale delicato ma intenso e di notevole struttura.

Gradi alcolici 14. Ottimo con piatti di pesce, tortini di verdure e carni bianche.

Prezzo attorno ai 7 euro. Ottimo anche il Vermentino in purezza PerleNuvole prodotto dalla stessa azienda.

  Prosit !

Anno Nuovo Vita Nuova, Auguri Piccolo Principe!
Si  con questa buona bottiglia di Terre del Falasco Veneto Corvina 2007, il prossimo 3 Gennaio.   
Uribe che ne dici?
 
Uniamoci augurando Buona Fortuna al ciclista.

vallelvo ha scritto:Anno Nuovo Vita Nuova, Auguri Piccolo Principe!
Si  con questa buona bottiglia di Terre del Falasco Veneto Corvina 2007, il prossimo 3 Gennaio.   
Uribe che ne dici?
 
Uniamoci augurando Buona Fortuna al ciclista.

Cincin e auguri !  

P.S. Ma che succede il 3 gennaio ?

Festa del Fans Club a Cerro.

Il Buon Ben, mi aiuterà a postare la foto della bottiglia.

vallelvo ha scritto:Uniamoci augurando Buona Fortuna al ciclista.

Sì, uniamoci con gli angeli ed i santi, il corpo e lo spirito di Lem
Visto che anche lui adesso, pecorella smarrita, è diventato un seguace dell'uomo di Cerro.
Dopo Cunego, la partita di calcio dell'Empoli (grazie al grande Sardino), adesso c'è solo un ultimo passo che Lem deve compiere prima della definitiva santità.


Ma ho paura che il risultato sarà questo